10 Receitas Incríveis que Vão Te Fazer Amar Sua Airfryer Ainda Mais!

Mady Moreira
11 de jun. de 2024
5 min de leitura

Atualizado: 27 de nov. de 2024

A Airfryer se tornou um eletrodoméstico indispensável na cozinha de muitas pessoas, e não é à-toa!

Ela permite preparar alimentos deliciosos e saudáveis de forma prática, rápida e sem óleo.

Mas, com tantas opções disponíveis, quais são as melhores receitas para aproveitar ao máximo sua Airfryer?

Neste artigo, reunimos 10 receitas campeãs que vão te conquistar:

1. Frango Crocante e Suculento:

Ingredientes:

1 kg de frango em pedaços,
tempero a gosto (sal, pimenta, paprica, ervas),
1 colher de sopa de azeite (opcional).

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C.
Tempere o frango a gosto e, se desejar, adicione o azeite.
Disponha os pedaços na Airfryer sem sobrepor e asse por 20-25 minutos, virando-os na metade do tempo.
Sirva quente com acompanhamentos de sua preferência.

2. Batata Frita Crocante e Sem Óleo:

Ingredientes:

500g de batatas cortadas em palitos,
1 colher de sopa de azeite (opcional),
sal a gosto.

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C.
Seque bem as batatas com papel toalha.
Numa tigela, misture as batatas com o azeite (se usar) e o sal.
Disponha as batatas na Airfryer sem sobrepor e asse por 15-20 minutos, virando-as na metade do tempo.
Sirva quente com seus molhos favoritos.

3. Bolinhos de Carne Irresistíveis:

Ingredientes:

500g de carne moída,
1 cebola picada,
1 dente de alho picado,
1 ovo,
½ xícara de farinha de rosca,
tempero a gosto (sal, pimenta, cheiro verde).

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C.
Numa tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca e o tempero a gosto.
Modele os bolinhos e disponha-os na Airfryer sem sobrepor. Asse por 15-20 minutos, virando-os na metade do tempo.
Sirva quente com arroz, salada ou puré de batatas.

4. Legumes Assados Coloridos e Saborosos:

Ingredientes:

500g de legumes variados (brócolos, couve-flor, cenoura, abobrinha, pimentão),
1 colher de sopa de azeite (opcional),
sal,
pimenta e ervas frescas a gosto.

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C.
Corte os legumes em pedaços médios e tempere-os com azeite (se usar), sal, pimenta e ervas frescas a gosto.
Disponha os legumes na Airfryer sem sobrepor e asse por 15-20 minutos, virando-os na metade do tempo.
Sirva quente como acompanhamento ou em saladas.

5. Peixe Assado no Ponto Perfeito:

Ingredientes:

1 filé de peixe (salmão, tilápia, bacalhau),
tempero a gosto (sal, pimenta, limão),
1 colher de sopa de azeite (opcional).

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C.
Tempere o filé de peixe a gosto e, se desejar, adicione o azeite.
Disponha o peixe na Airfryer e asse por 10-15 minutos, dependendo da espessura do filé.
Sirva quente com acompanhamentos de sua preferência.

6. Camarão Grelhado com Temperos Deliciosos:

Ingredientes:

500g de camarão limpo,
tempero a gosto (sal, pimenta, paprica, alho em pó),
1 colher de sopa de azeite (opcional).

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C.
Tempere os camarões a gosto e, se desejar, adicione o azeite.
Disponha os camarões na Airfryer sem sobrepor e asse por 5-7 minutos, virando-os na metade do tempo.
Sirva quente com arroz, salada ou como aperitivo.

7. Nuggets Caseiros Crocantes e Deliciosos:

Ingredientes:

500g de frango moído,
1 ovo,
½ xícara de farinha de rosca,
½ xícara de farinha de trigo, tempero a gosto (sal, pimenta, paprica).

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C.
Num prato raso, coloque a farinha de trigo.
Em outro prato, misture o ovo e o frango moído temperado.
Num terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
Passe cada nugget pela farinha de trigo, depois pelo ovo e, por fim, pela farinha de rosca.
Disponha os nuggets na Airfryer sem sobrepor e asse por 15-20 minutos, virando-os na metade do tempo.
Sirva quente com seus molhos favoritos.

8. Coxinha de Frango Crocante e Recheada:

Ingredientes:

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo,
1 ½ xícara de leite morno,
1 pitada de sal,
1 gema para pincelar.
Recheio:
500g de frango cozido e desfiado,
1 cebola picada,
2 dentes de alho picados,
1 tomate picado,
½ xícara de cheiro verde picado,
tempero a gosto (sal, pimenta, paprica).

Modo de Preparo:

Massa:
Em um bowl, misture a farinha de trigo e o sal.
Adicione o leite morno aos poucos, mexendo até formar uma massa homogénea.
Sove a massa por 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Deixe descansar por 30 minutos coberta com um pano húmido.
Recheio:
Numa panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente o frango desfiado, o cheiro verde e o tempero a gosto. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
Montagem:
Divida a massa em bolinhas e abra cada uma com o dedo, formando um disco.
Coloque uma colher de sopa do recheio no centro e feche a massa, moldando-a em formato de coxinha.
Pincele as coxinhas com gema e disponha-as na Airfryer sem sobrepor. Asse por 20-25 minutos, virando-as na metade do tempo.
Sirva quente com molho de pimenta.

9. Risoles de Carne Moída Irresistíveis:

Ingredientes:

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo,
1 ½ xícara de leite morno,
1 pitada de sal,
1 gema para pincelar.
Recheio:
500g de carne moída,
1 cebola picada,
2 dentes de alho picados,
1 tomate picado,
½ xícara de cheiro verde picado,
tempero a gosto (sal, pimenta, paprica).

Modo de Preparo:

Siga os mesmos passos da receita de Coxinha de Frango, substituindo o recheio de frango pelo recheio de carne moída.

10. Pastel de Forno Crocante e Recheado:

Ingredientes:

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo,
1 ½ xícara de leite morno,
1 pitada de sal,
1 gema para pincelar.
Recheio:
500g de carne moída,
1 cebola picada,
2 dentes de alho picados,
1 tomate picado,
½ xícara de cheiro verde picado,
tempero a gosto (sal, pimenta, paprica).

Modo de Preparo:

Siga os mesmos passos da receita de Coxinha de Frango, substituindo o formato de coxinha pelo formato de pastel de forno.

Dicas Extras para Usar Sua Airfryer ao Máximo:

Pré-aqueça a Airfryer antes de iniciar o cozimento para garantir resultados uniformes.
Seque bem os alimentos antes de colocá-los na Airfryer para evitar que fiquem molhados.
Vire os alimentos na metade do tempo de cozimento para garantir que dourem por igual.
Não sobrecarregue a Airfryer, pois isso pode afetar a circulação de ar quente e o cozimento dos alimentos.
Limpe a Airfryer após cada uso para evitar o acúmulo de gordura e sujeira.

Com essas receitas e dicas, você estará pronto para preparar pratos deliciosos e saudáveis na sua Airfryer!

Experimente e explore novas possibilidades na cozinha, aproveitando ao máximo o potencial desse eletrodoméstico incrível.

A Airfryer é um eletrodoméstico versátil que pode ser usado para preparar diversos tipos de alimentos, desde pratos principais até acompanhamentos e sobremesas.
Seja criativo e explore novas receitas para aproveitar ao máximo sua Airfryer.
Compartilhe suas receitas favoritas com amigos e familiares e divirta-se cozinhando pratos deliciosos e saudáveis!
Com um pouco de criatividade e as receitas certas, você pode transformar sua Airfryer em sua aliada na cozinha e preparar refeições incríveis para você e sua família!